Выбор поставщика корпоративного питания определяет, будет ли питание стабильным и безопасным. Вот критерии, на которые стоит опираться.
Производство и качество: собственное производство, контроль HACCP, декларации соответствия на продукцию. Это базовый минимум безопасности.
Логистика: собственный автопарк с рефрижераторами, фиксированное окно доставки, термоупаковка для удалённых объектов. Стабильность доставки важнее единичной вкусности.
Документы: полный комплект закрывающих документов — счета, акты, УПД, счёт-фактуры, работа с НДС и без НДС.
Гибкость: меню под бюджет и график объекта, разные форматы комплексов (от 300 ₽ до 600+ ₽), возможность индивидуального меню.
Сервис: постоплата, персональный менеджер, бесплатная дегустация перед запуском, личный кабинет для заказов и отчётности.
География: доставка по Москве и Московской области, включая северные направления — Дмитров, Химки, Лобня, Долгопрудный, Мытищи, Сергиев Посад.
Итог: сравнивайте не только цену, но и стабильность, документы и сервис — это то, что определяет реальную стоимость питания.